אירועים מיוחדים

תמונות בתערוכה / "מבשלים 2010"

עם מותו של האמן הרוסי הרטמן, אדריכל וצייר, הקדיש לו המלחין מודסט מוסורסקי את היצירה "תמונות בתערוכה". היצירה מחולקת לחלקים, כשבכל חלק מתוארת בצלילים תמונה של הרטמן. בין קטע מוזיקלי אחד לשני, בין תמונה לתמונה מקשרים קטעי טיול ("פרומנד"). כתבה זו מוקדשת לאנשים שנהנינו לפגוש ולהכיר בתערוכת "מבשלים 2010". רשמים ותמונות מהטעמים, המראות והריחות שאפפו(…)

איתן אורבך מוכר נדין קאפקייקס – קפצנו למים

"הדרך לאכול קאפקייקס היא להפשיל את החצאית" מסביר איתן למגיעים לדוכן של נדין קאפקייקס בתערוכת "מבשלים". "חצאית נייר האפייה, אני מתכוון" הוא מתקן עבור אלה שמסתכלים עליו במבט מוזר.

קורדוברו / שישי פרסי בפלורנטין

התארחתי בקורדוברו לצהריים שכולו פרסי: הפרעתי לפעילות המטבח וגילגלתי על הלשון טעמים מעולם קולינרי אחר. תענוג צרוף

הקומה ה-11 / טעם של עוד

קראון פלזה סיטי סנטר. תוך כדי נהיגה באיילון דרום אני קוראת את הכיתוב באדום המתנוסס בראשו של המגדל המרובע שבמתחם מגדלי עזריאלי. פעם, אני מהרהרת, הועלתה ההצעה לקרוא למתחם "מרכז השלום". ההצעה נזנחה, וגם היום, למעלה מאחת-עשרה שנים לאחר הקמת המתחם, השלום עוד לא הגיע. בקומה ה-11 של המגדל משגיח אבבה על הירקות הנצלים להם(…)