האומן 17 / "אנחנו מהצד של הכלה"

האומן 17 – רשת מועדוני לילה? מסתבר שהרבה יותר מזה. המועדון התל-אביבי משנה מעת לעת את פניו, מגשים חלומות והופך לאולם אירועים מרהיב.

מתחתנים? חוגגים בר/בת מצווה? שרדתם ביחד בשעה טובה והגעתם לחתונת כסף/זהב? עשיתם אקזיט? קיבלתם קידום? סגרתם את עסקת חייכם? החברה סיימה את השנה ברווח? נפרדים מהסמנכ"ל? – בחיי העבודה והמשפחה ישנם אירועים רבים שאנחנו רוצים לחגוג בשיתוף עם הקרובים לנו ולהפוך אותם לבלתי נשכחים.

צוות MiYu ("אנחנו מהצד של הכלה") התגנב לאירוע ב"האומן 17", הציץ והתרשם.

אחרי שהתעקשנו בכניסה שאנחנו מכירות את הכלה עוד מימי בית הספר היסודי. חברות ילדות, יעני ("אהה, גם שתיכן בריזילאיות. בחיים לא היינו מנחשים"),

והתחמקנו באלגנטיות משלשול המעטפה לכספת ("שכחנו לכתוב משהו אישי. תכף חוזרות"),

נכנסנו אל חצר פתוחה ומזמינה, בה קיבלו את פנינו חן מיכאלוביץ', הקונדיטורית ויתר נשות הקאפקייק של Ch'uka (שיושבות ברגיל ברחוב מסריק 16 בתל-אביב) עם מגוון קאפקייקס.

עם קבלת פנים כזו, החלטנו להתעלם מהתור לאוכל, ולהתחיל במתוקים.

Ch'uka מציעה קאפקייקס (עוגות אישיות) מקוריות ובעבודת יד, במגוון טעמים. מעל בסיס העוגה מתנוססים שני סוגי ציפוי: ציפוי רויאל אייסינג (אבקת סוכר וחלבון) או ציפוי קרם חמאה.

והכיף מתחיל כאן: קישוטים של פרחים, פרפרים, חיות, פקמן צהוב ועוד שלל דמויות מוכרות לגדולים ולקטנים מעטרים את הקאפקייקס ויוצרים מראה ייחודי ומזמין. בכניסה לרחבה המרכזית קיבלו את פנינו שפנפנות חמודות מצוות הבידור שהנעים את הערב למוזמנים הרבים לאירוע.

באולם הענק שהואר בתאורה מבית משה קמחי, פגשנו מכרים (מצד הכלה, כמובן), והקשבנו ללהקה שביצעה קווארים לשירים מוכרים, במקצבים דרום אמריקאיים ואחרים.

ואחרי המינגלינג המתיש, והחזרה על כמה מילים בפורטוגזית רצוצה, נעשינו שוב רעבות. הרי לא ייתכן שלא נטעם מהפינגר-פוד באירוע, נכון?

דגמנו את המנות הראשונות והקינוחים מבית המעדניה של גרציא, שבסיס הפעילות שלה הוא בית קפה קסום בקיבוץ העוגן (ממליצות בחום).

הקייטרינג של גרציא מציע, כך הסתבר לנו, גם תפריט לאירועים.

מממ…

אחרי שליקקנו את האצבעות, מצאנו שני כיסאות נטושים בפאתי הבר.

התיישבנו על ליקר שוקולד וליקר שקדים של Roy Chocolate, ואז שמנו לב שהבר מלא שורות שורות של פרלינים: קרמל ארל-גריי, וניל צרפתי, צ'ילי עדין, קוקוס חלב ועוד. ולצידם מקרונים בשלל צבעים שהשתלטו על המתחם.

תוך כדי טעימות, ריכלנו על המוזמנים האחרים, אמרנו מזל טוב לחתן ולכלה שעברו לידינו והצטלמו איתנו בשמחה גדולה.

אפילו החלפנו חוויות עם הכלה על ימי בית הספר היסודי בסאו פאולו. אכן, אנחנו לא "פאוליסטיות" מלידה (הכלה עלתה עלינו תוך שנייה ורבע) אבל יצאנו עייפות ומרוצות.

* האומן 17 – אברבנאל 88, תל-אביב. הכניסה מרחוב אליפלט.
** הוזמנו למקום על-ידי יח"צ.

מירה-בל טועמת וכותבת. יולה מצלמת וטועמת. וביחד אנחנו MiYu מעדניה עסקית – יחסי ציבור במדיה דיגיטלית התמחות בגסטרונומיה והחיים הטובים

לתחילת הכתבהלדף הבית»