איתן אורבך מוכר נדין קאפקייקס – קפצנו למים

"הדרך לאכול קאפקייקס היא להפשיל את החצאית" מסביר איתן למגיעים לדוכן של נדין קאפקייקס בתערוכת "מבשלים".
"חצאית נייר האפייה, אני מתכוון" הוא מתקן עבור אלה שמסתכלים עליו במבט מוזר.

איתן הוא ידיד של אודי משכבר הימים ושותף, אודי הוא בעלה של שירלי, שהיא אחותה של קרן ושתיהן הבנות של נדין. עסק משפחתי שמניב תוצרים מקצועיים לעילא ולעילא.

הקאפקייקס מסודרות שורות שורות לפי טעמים, צבעים וצורות, ממש קורצות לנו דרך הויטרינה.

יולה ואני טעמנו שני קאפקייקס מבין המבחר עשוי עבודת-יד (מודה – היה קשה לבחור). בסוף נפל הפור, בסיועו של אודי: יהיו אלה קאפקייק שוקולד הל עם כובע מנוקד וקאפקייק שוקולד עם נוגט אגוזים שזכה לכובע שוקולד חלק שמתחתיו מציצה רעמת שיער ברונטית.

לקחנו את שני הקאפקייקס ארוזות באריזה מוקפדת עם סימון סמיילי לצד העליון, והתיישבנו במתחם מכירות מוצרי חשמל שבתערוכה, שבו היו שולחנות בר מוגבהים.

כבר בנגיסה הראשונה של כל אחת מאיתנו, החלו להתקרב אל שולחננו מבקרים בתערוכה, כולל אחד השפים שהציג ליד. "וואוו, בתיאבון!", "מה אתן אוכלות?" "אתן גם מחלקות דוגמאות אחר-כך?" "גם אני רוצה כזה, מאיפה?" היו מקצת התגובות למראה פנינו ולקולות שהשמענו תוך כדי אכילת הקאפקייקס.

הקאפקייקס התגלו כקינוח מתוק, עשיר בטעמים ומפנק ואנחנו בטוחות שיהיו גם כאלה שיעדיפו להתחיל איתן את הארוחה ולשכוח מהמנות האחרות.

אנחנו מתכננות לחזור ולטעום את ההוא עם כובע התות. הוא קרץ לנו כבר בזמן הצילומים…

מירה-בל טועמת וכותבת. יולה מצלמת וטועמת. וביחד אנחנו MiYu
מעדניה עסקית – כתיבה שיווקית וצילום תדמיתי – יצירתיות בתחום הגסטרונומיה

* תודה לצוות נדין קאפקייקס על כרטיסי הכניסה לתערוכת "מבשלים" ועל האירוח הלבבי בדוכן;
** גילוי נאות: שילמנו על הקאפקייקס שאכלנו.
*** תמונות נוספות בדף שלנו בפייסבוק.


לתחילת הפוסט
לדף הבית»