אוכל ואלכוהול

איתן אורבך מוכר נדין קאפקייקס – קפצנו למים

"הדרך לאכול קאפקייקס היא להפשיל את החצאית" מסביר איתן למגיעים לדוכן של נדין קאפקייקס בתערוכת "מבשלים". "חצאית נייר האפייה, אני מתכוון" הוא מתקן עבור אלה שמסתכלים עליו במבט מוזר.

קורדוברו / שישי פרסי בפלורנטין

התארחתי בקורדוברו לצהריים שכולו פרסי: הפרעתי לפעילות המטבח וגילגלתי על הלשון טעמים מעולם קולינרי אחר. תענוג צרוף

קפיצה קטנה למילאנו

כשיולה סיפרה לי על בית הקפה שבו ביקרה במילאנו, הסתקרנתי, נכנסתי לאתר האינטרנט שלו וגיליתי שהעולם באמת קטן.

טרקלין ביסטרו בשר ויין / ארץ הפלאות

"לאליס לא היתה שהות ולו לרגע לחשוב על עצירה, כשגילתה שהיא נופלת אל תוך מה שנראה כמו באר עמוקה מאוד … היה לה שפע זמן להתבונן סביבה תוך כדי נפילה, ולתהות על מה שיקרה בעוד רגע … התבוננה בדופנות הבאר וגילתה שהן מלאות בארונות ומדפי-ספרים…" בדרך לארוחת הערב לציון שלוש שנים ל"הטרקלין" הרגשתי גם אני,(…)

אקיקו סושי בר / אני צוחקת מבפנים

"אחלה חולצה" אמר אמיר בן התשע לאחר שבהה בכיתוב כמה שניות. פלג, חברו לכתה, קימט את מצחו ושאל: "אבל למה את צוחקת מבפנים?" לשאלה ישירה וסקרנית שכזו לא ציפיתי מוקדם בבוקר. מאתמול הסתובבתי עם חולצה שעליה כתוב "אני צוחקת מבפנים" והמבוגרים לא שאלו אותי כלום. בשבריר השנייה שבה ניסיתי לחשוב על תשובה הולמת לשאלה, נזכרתי בדבריו של(…)

הקומה ה-11 / טעם של עוד

קראון פלזה סיטי סנטר. תוך כדי נהיגה באיילון דרום אני קוראת את הכיתוב באדום המתנוסס בראשו של המגדל המרובע שבמתחם מגדלי עזריאלי. פעם, אני מהרהרת, הועלתה ההצעה לקרוא למתחם "מרכז השלום". ההצעה נזנחה, וגם היום, למעלה מאחת-עשרה שנים לאחר הקמת המתחם, השלום עוד לא הגיע. בקומה ה-11 של המגדל משגיח אבבה על הירקות הנצלים להם(…)