Purple Day

אופנה בסגול: המעצבת הילה כהן

אופנה בסגול: חברת Tiffanis, מעצבת-Eva Levy

מתכון סגול: קיש אגסים וסלק. ללא גלוטן / אורן דגן כפיר

מתכון סגול: קנישס ללא גלוטן / דן דייויס

פרלין טונה אדומה בציפוי פנקו וירקות ירוקים / שף פרנק אזולאי

מכתב אישי מקסידי מייגן – מייסדת היום הסגול לקידום המודעות והתמיכה בחולי האפילפסיה

השבוע חל שבוע המודעות הארצי למחלת האפילפסיה. הצבע הסגול מלווה את מסע ההסברה להגברת המודעות למחלת האפילפסיה ולהעלמת הדעות הקדומות והמיתוסים הקשורים אליה. רעיון יפהפה שהעלתה ילדה קנדית אחת – קסידי מייגן – בשנת 2008 הפך תוך שנה לאירוע בינלאומי. בשלוש השנים האחרונות נרתמנו, יולה ומירה-בל, במסגרת פעילות מיזם MiYu, לקדם את המודעות והתמיכה בחולי האפילפסיה. בשנה(…)

נתחי דג נא עם פלחי סלק חורף מתוק ורוטב זעתר דבש, שומשום ושמן זית / שף דניאל זך – כרמלה בנחלה

השבוע חל שבוע המודעות הארצי למחלת האפילפסיה. הצבע הסגול מלווה את מסע ההסברה להגברת המודעות למחלת האפילפסיה ולהעלמת הדעות הקדומות והמיתוסים הקשורים אליה. רעיון יפהפה שהעלתה ילדה קנדית אחת בשנת 2008 הפך תוך שנה לאירוע בינלאומי. לפני שנה, במרץ 2010, בתחילת הפעילות של MiYu, ניסינו לגייס שפים, טבחים, מבשלים, בלוגרים וכל מי שהכרנו שיש לו נגיעה לתחום הקולינריה, להכין(…)

גספצ'ו סלק, מרמלדת סלק, שמנת חמוצה ושמיר / שף יניב גור אריה

אני עוד "בתול" בעניין הזה של האפילפסיה ולמדתי כל כך הרבה בחודש האחרון. למדתי שכח רצון יכול להביא לתודעה גם נושאים פחות סקסיים. למדתי שדרך הרשת והפייסבוק אפשר לעקוף נושאים לא תקשורתיים ובעיקר למדתי שכשיש אנשים כ"כ טובים מסביבך הכל אפשרי. [יניב גור אריה, 25.3.2011] ותודה על ההתגייסות ל"אתגר הסגול": -

קצת אחרת / סתיו נמר

הכותרת כבר מרמזת על הכל. כולנו מרגישים, לפעמים כאילו אנחנו אחרים, כאילו אנחנו שונים מכולם. וזה נכון – כל אחד שונה וכל אחד מיוחד בדרכו שלו. קוראים לי סתיו, אני בת 15 וחצי, ויש לי אפילפסיה כבר 4 שנים.

מתכון לסלט סלק ושרימפס / שף פז רוטנברג – איטלקיה בפשפשים

היום 26.3.2011 חל היום הסגול הבינלאומי. מקורו של היום הסגול ברעיון של קאסידי מייגן, ילדה קנדית בת 9 חולת אפילפסיה. מטרתה של קאסידי היתה לגרום לכך שאנשים ידברו על המחלה ובדרך זו ייעלמו מן העולם, לאט לאט, דעות קדומות ומיתוסים לגבי חולי האפילפסיה. העמותה למען האפילפסיה בנובה סקוטיה אימצה את הרעיון והפכה אותו למה שמוכר(…)