לקראת חג השבועות אפשר למצוא ברשת איקאה ישראל מגוון כלים חדש להגשה ולאפיה
תענוג לראות מוצרים מעוצבים ופונקציונאליים,ובמחירים סבירים.בכל סיור בחנות אני מוצאת כלים מעניינים שמפעילים לי את הדימיון. בין השאר, קניתי את תבניות הסיליקון הקטנות, וביציאה מהחנות עוגיות מקמח מלא בציפוי שוקולד. ובדרך כבר רקחתי את המתכון לשבועות.
מגוון כלי אפיה אפשר לראות פה:
http://www.ikea.co.il/category/baking_housewares
מאפי גבינה אישיים עם עוגיות
250 גר גבינה לבנה 9%
1 גביע שמנת חמוצה
3/4 כוס סוכר
2 ביצים
3 כפות קמח תופח
1 כפית תמצית וניל
עוגיות עגולות קטנות או חתיכות עוגיה ( השתמשתי בעוגיות מהחנות של איקאה mini digestive choco – מקמח מלא מצופות שוקולד)
משמנים תבניות אישיות בחמאה
מערבבים גבינה עם שמנת. מוסיפים סוכר, ביצים ,תמצית וניל ובסוף את הקמח.
מניחים בתחתית עוגיה עגולה עם השוקולד כלפי מעלה – או חתיכות עוגיה
יוצקים את תערובת הגבינה עד 3/4 התבנית
אופים בתנור מחומם ב200 מעלות, כ 30 דקות או עד במזהיב
הכי טוב לאכול מיד, כי אחרי הקירור המאפה צונח ונראה פחות יפה, למרות שעדיין טעים










